运营经理
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更新：2022-03-30
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工作职责： 1.负责门店日常运营情况监督检查，提升全系统营运管理水平。 2.负责管理和控制门店的营业额、营业成本、毛利率、食品安全、顾客满意度等综合营运指标。 3.协调企业各职能部门提供所需要的协助，帮助团队成员克服障碍和解决冲突。 4.建立门店标准化服务SOP与门店QSC标准。 5.统筹和组织新开门店营运相关工作，确保新开门市顺利开业。 6.负责组织、实施营运/门店的培训工作，包括新人培训、晋职训等，同时负责营运部门各类培训课程和项目的落地工作。 7.遴选门店管理层人员，透过团队使命和对组织重要性的聚焦，激发和保持团队的凝聚力与忠诚度。 任职要求： 1.全日制大专以上学历，5年以上连锁餐饮行业经验，2年以上同岗位经验，熟悉连锁食品行业管理体系。 2.有体系管理或标准化管理类证书优先考虑。 3.具备知名连锁餐饮（如麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、85度C、面包新语等）营运经理工作背景优先考虑。 4.具备卓越的执行力和结果驱动力，能够制定和贯彻行动方案以提高门店绩效。
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